Maison Castel Bordeaux Sauvignon Blanc 2021

Amarelo pálido brilhante com aromas intensos de frutas cítricas e frutas tropicais complexo com boa frescura notas frutadas e final longo.

Vinhedos com certificação de sustentável. Os enólogos da Maison Castel trabalham com parceiros de longa data nesta região e supervisionar cada etapa do processo de vinificação. Sua experiência nesta área específica permite-lhes escolher cuidadosamente determinadas parcelas, de acordo com especificações rigorosas: acompanham de perto o amadurecimento da uva processar tendo em mente o vinho desejado e escolher o mosto em conformidade. A vinificação é realizada de forma específica, para revelar toda a variedade varietal aromas de Sauvignon: decantação a frio, trasfega conforme apropriado, fermentação em.