Saint-Emilion Bordeaux - França

Maison Castel AOC Saint-Emilion 2021

Merlot
Cabernet Franc

Na taça

Vermelho rubi com nariz complexo e delicado de pequenos frutos vermelhos e especiarias elegante e de encher a boca com toque delicado e acabamento sedoso.

Harmoniza com

Costeleta de vitela com cogumelos ragu com polenta e queijos semi-duros.

Como servir

14 a 18°C

Vinhedo e vinificação

Trabalhando com seu viticultor parceiro de longa data, os enólogos da Maison Castel escolhem as frutas da melhor qualidade. As diferentes parcelas são vinificadas separadamente para maximizar a sua expressão e extração, os níveis são adaptados de acordo com a safra. O vinho é vinificado em tanque inox para realçar a fruta e tem breve passagem em carvalho para agregar mais corpo. Vinho vegano.

Onde comprar em Joinville.

O Maison Castel AOC Saint-Emilion 2021 faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.

Prefere abrir esta garrafa aqui? No nosso wine bar ela sai pelo mesmo preço da prateleira — zero sobrepreço.