Na taça
Amarelo palha com reflexos esverdeados. Apresenta notas cítricas de limão, frutas tropicais e toques herbáceos. Um vinho de acidez refrescante, grande profundidade e persistência. Harmonize com ostras, frutos do mar, saladas de verão e queijos frescos.
Harmoniza com
Ostras, frutos do mar, saladas de verão e queijos frescos.
Vinhedo e vinificação
As uvas são selecionadas de vinhedos que crescem perto da costa do Oceano Pacífico, em colinas rochosas a uma altitude de 100 a 300 metros acima do nível do mar. Brisas suaves e neblina matinal fazem estes vinhedos ideais para produzir um Sauvignon Blanc refrescante. Mosto clarificado levemente, fermentação em tanques de aço inoxidável, de 15 a 20 dias e filtrado antes do envase.
Onde comprar em Joinville.
O Estate Series Sauvignon Blanc faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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