Na taça
Vermelho com tonalidade violácea, aromas de ameixas escuras, amoras, ervas secas, cardamomo, cravo e pimenta, corpo médio a encorpado com taninos firmes, picante e estruturado na boca com chocolate e frutas escuras.
Harmoniza com
Carne de longa cocção, ragú de linguiça com polenta e queijos de média cura.
Como servir
14-18°C
Vinhedo e vinificação
Esta linha reflete o melhor do terroir, sendo únicos, inconfundíveis e com personalidade. Elaborados com as melhores uvas que a Viña Siegel possui no Valle de Colchagua. As uvas são pisadas duas vezes por dia no início da fermentação. Temperatura de vinificação é de 26-28°C, maceração pós-fermentativa durante 2 semanas e depois estágio de 8 meses em carvalho francês de 2° e 3° uso.
Onde comprar em Joinville.
O Siegel Single Vineyard Petit Verdot 2019 faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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