Lote de Família Tinto DOC 2022

Vermelho com tonalidade violácea. Intenso, destacando-se os frutos vermelhos maduros e toques florais como esteva e violeta. Boa estrutura, encorpado com taninos suaves. Final persistente.

Parcelas cuidadosamente selecionadas pelos enólogos da família. 80% das uvas provêm de vinhas plantadas na década de 1990 e 20% de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos. As uvas foram vinificadas em cubas de aço inoxidável com capacidade de 5 a 10 toneladas, totalmente desengaçadas. O mosto fermentou por cerca de uma semana a cerca de 25°C, com remontagem automática programada. 10% do vinho estagia 8 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês de 3° e 4° ano.