Apelação Los Áboles, Tunuyán, Mendoza – Argentina (Vinhedo Chañares Estate, 1184 m de altitude)
COBOS BRAMARE CHAÑARES CABERNET FRANC
- Cabernet Franc
- 96 pontos — James Suckling, safra 2016
- 95 pontos — Decanter, safra 2015
- 94 pontos — James Suckling, safra 2015
- 93 pontos — Tim Atkin MW, safra 2015
Na taça
Vermelho violáceo. Aromas de frutas negras e figos, mesclados com especiarias, como canela, cravo da índia, tomilho silvestre e tabaco fresco. Em boca intenso, aveludado e energético. Harmonize com carnes nobres grelhadas e assadas, queijos maturados ou somente meditação.
Harmoniza com
Carnes nobres grelhadas e assadas, queijos maturados ou meditação.
Vinhedo e vinificação
Apelação Los Áboles, Tunuyán. Vinhedo Chañares Estate à 1184 m de altitude. Passagem de 18 meses em barrica de carvalho francês novo (55%) e combinado com carvalho de segundo uso (45%). Engarrafado sem clarificação e filtração.
Onde comprar em Joinville.
O COBOS BRAMARE CHAÑARES CABERNET FRANC faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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