Na taça
Amarelo palha. Aromas frescos e expressivos, no notas cítricas, florais e um toque salino característico. Na boca é vibrante e refrescante, com boa acidez e sabores que remetem a lima, maçã verde e frutas de caroço. Final longo e ligeiramente mineral.
Harmoniza com
Mariscos, ceviche, peixes assados, queijos suaves.
Como servir
07º - 13°C
Vinhedo e vinificação
A uva Albariño é originária da região da Galícia, na Espanha, e no Uruguai tem encontrado um novo território onde se expressa com elegância e frescor, se tornando uma grande promessa entre as variedades brancas, oferecendo vinhos expressivos e minerais. Canelones tem uma marca influenciada pelo Río de la Plata, temperatura média anual de 17°C e com solo limo argiloso de fertilidade e profundidade média, com subsolo rico em carbonato de cálcio. Vinhedo Don José, com 4 anos de idade em sistema de condução espaldeira. Vinificação em tanques de concreto e estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Onde comprar em Joinville.
O Pizzorno Reserva Albariño 2023 faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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