Toscana, Itália
Fanti Brunello di Montalcino DOCG
- Sangiovese
- 94 pontos — James Suckling, safra 2012
- 93 pontos — James Suckling, safra 2011
- 93 pontos — Wine Spectator, safra 2012
- 91 pontos — Wine Spectator, safra 2011
Na taça
Vermelho rubi. Nariz: notas maduras de cereja, alcaçuz, tabaco louro, leve nota floral de violeta e balsâmica de ervas medicinais. Paladar: notas de frutas vermelhos no ataque (cereja). Taninos são densos. Acidez média e final de médio a longo. Ideal com nhoque com molho de cogumelos, polenta com polpetone e carnes de caça.
Harmoniza com
Nhoque com molho de cogumelos, polenta com polpetone, carnes de caça.
Vinhedo e vinificação
Idade das vinhas entre 20 e 30 anos, com solos ricos em xisto e galestro. Colheita manual, da metade de setembro até a primeira semana de outubro. A vinificação realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada (máximo de 28 ° C). Passagem de 24 meses em barricas de carvalho francês, depois mais 18 meses em garrafa.
Onde comprar em Joinville.
O Fanti Brunello di Montalcino DOCG faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
Prefere abrir esta garrafa aqui? No nosso wine bar ela sai pelo mesmo preço da prateleira — zero sobrepreço.
Consultar disponibilidade