Escorihuela Gascón Syrah s/ safra

Vermelho rubi com reflexos violáceos. Complexo e expressivo com aromas de cerejas pretas, ameixas maduras, especiarias, tomilho, azeitonas pretas, couro e terra úmida. Indícios de fumaça e cedro fornecidos pelo carvalho. No paladar tem sabores intensos - acidez equilibrada e taninos suculentos. Exibe um sabor apimentado e frutado com um acabamento longo e complexo. Uma Syrah que vai excelente com massas recheadas, carnes grelhadas e queijos duros.

A fazenda que Escorihuela A Gascón possui em Agrelo está localizada em uma área baixa de Luján de Cuyo. Esta condição permite ventos frios descendo da Cordilheira dos Andes gerando um clima frio e uma excelente amplitude térmica. O solo se caracteriza por ser homogêneo, com perfis argilosos a franco-arenosos que permitem a retenção necessária de água de chuva. Passagem de 80% do vinho, durante 8 meses em carvalho francês.