Na taça
Amarelo esverdeado. Aroma exuberante de frutos tropicais. Na boca é rico em fruta, boa frescura, é ligeiro chamando o próximo gole.
Harmoniza com
Peixes brancos, saladas e queijos como emmental.
Como servir
7-12°C
Vinhedo e vinificação
Vindima manual. Na adega, as uvas foram selecionadas em mesa de seleção, com desengrace total e esmagamento ligeiro do bago. A fermentação ocorreu em cubas de inox a baixas temperaturas, de forma a preservar os aromas varietais, durante 19 dias. Permanece em garrafa por um período de três meses.
Onde comprar em Joinville.
O Bojador Branco 2022 faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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