Valle Central, Chile
Terrapura vem de Valle Central, Chile e trabalha castas como Cabernet Sauvignon, Carmenère. Trouxemos 3 rótulos da vinícola para Joinville. Abaixo, o que esperar de cada um e com o que harmoniza.
3 rótulos · sabor e harmonização de cada um
Vermelho rubi. Aromas de frutas vermelhas com delicadas notas florais. Na boca é macio, com taninos redondos. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, queijos de sabor suave e pizza calabresa.
Harmoniza com: Carnes vermelhas, queijos de sabor suave, pizza calabresa.
Vermelho rubi intenso. Profundos aromas de frutas vermelhas, mirtilos e ameixas, com um toque floral elegante. Em boca é macio, com taninos redondos e bom volume, acompanhado de um toque de madeira. Ótimo com carnes vermelhas grelhadas, ensopados e massas á bolonhesa.
Harmoniza com: Carnes vermelhas grelhadas, ensopados, massas à bolonhesa.
Vermelho rubi. Profundos aromas de morangos, mirtilos emoldurados por um toque de pimenta. Em boca é delicado, com taninos macios e final persistente, com elegante toque de madeira. Ótimo com carnes vermelhas, comidas condimentadas e massas.
Harmoniza com: Carnes vermelhas, comidas condimentadas, massas.
O que está na prateleira hoje?
O portfólio muda com as safras e as chegadas do mês. Chame no WhatsApp que a gente confere o que está na prateleira hoje — e indica o rótulo certo para a sua ocasião.