Valdobbiadene, Vêneto - Itália
Espumante Terra Serena Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Glera
- Chardonnay/Pinot Bianco/Pinot Grigio
Na taça
O vinho apresenta uma cor amarelo palha brilhante com uma perlage fina e persistente. O bouquet é complexo com notas de flores de rosa, jasmim, glicínias e acácia. As notas frutadas são de maçã, banana e abacaxi, com notas minerais. No paladar é fresco, sápido e de ótima persistência. Harmonize com entradas leves, frutos do mar, peixes e queijos de massa branca.
Harmoniza com
Entradas leves, frutos do mar, peixes, queijos de massa branca.
Vinhedo e vinificação
Elaborado pelo método Charmat, que é o método que a segunda fermentação acontece em tanque de inox, para manter o frescor e aromas provenientes das uvas, como flores e frutas. Seguindo todas as regras de fabricação da região.
Onde comprar em Joinville.
O Espumante Terra Serena Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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