Provincia di Treviso, Vêneto - Itália
Terra Serena vem de Provincia di Treviso, Vêneto - Itália e trabalha castas como Glera, Merlot, Chardonnay/Pinot Bianco/Pinot Grigio. Trouxemos 3 rótulos da vinícola para Joinville. Abaixo, o que esperar de cada um e com o que harmoniza.
3 rótulos · sabor e harmonização de cada um
Rosa cereja claro, com perlage fino e persistente. Aromas de frutas vermelhas, como morango e cereja. No paladar é fresco, equilibrado e agradável. Um vinho perfeito para aperitivos fritos, pratos à base de frutos do mar como mariscos e mexilhões, salmão grelhado.
Harmoniza com: Aperitivos fritos, frutos do mar (mariscos, mexilhões), salmão grelhado.
Amarelo palha brilhante com perlage fino e persistente. Notas de flores brancas e maçãs douradas frutadas. No paladar é fresco, elegante e macio. Harmonize com entradas leves, carpaccio, salmão defumado e queijos de massa branca.
Harmoniza com: Entradas leves, carpaccio, salmão defumado, queijos de massa branca.
O vinho apresenta uma cor amarelo palha brilhante com uma perlage fina e persistente. O bouquet é complexo com notas de flores de rosa, jasmim, glicínias e acácia. As notas frutadas são de maçã, banana e abacaxi, com notas minerais. No paladar é fresco, sápido e de ótima persistência. Harmonize com entradas leves, frutos do mar, peixes e queijos de massa branca.
Harmoniza com: Entradas leves, frutos do mar, peixes, queijos de massa branca.
O que está na prateleira hoje?
O portfólio muda com as safras e as chegadas do mês. Chame no WhatsApp que a gente confere o que está na prateleira hoje — e indica o rótulo certo para a sua ocasião.