Na taça
Rubi com reflexos violáceos. Aromas de frutas negras com notas de especiarias e chocolate. Na boca repete e ressalta os aromas frutados, com taninos sedosos e final agradável.
Harmoniza com
Legumes salteados, sanduíche de rosbife, lasanha de berinjela.
Como servir
14–16°C
Vinhedo e vinificação
O Vale Central apresenta um clima mediterrâneo temperado, com grande amplitude térmica. Os solos variam de franco-arenosos a argilosos e pedregosos, com umidade e altitudes variadas. Mancura assumiu o compromisso de ser guardião do futuro e diante de desafios ambientais sem precedentes, comprometeu-se em ser uma vinícola sustentável e socialmente responsável. Empenhados em melhorar o entorno e deixar um legado positivo para as futuras gerações, como demonstram as certificações de sustentabilidade alcançadas. Orientada a realçar os sabores e aromas típicos da variedade, obtendo assim vinhos frescos e frutados, de taninos suaves e amigáveis. Pelo menos 25% do vinho estagia em barricas de distintos usos por 6 meses, permanecendo o restante em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento.
Onde comprar em Joinville.
O Etnia Carmenere 2024 faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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