Monção & Melgaço, Portugal

Adega de Monção Vinho Verde Tinto 2023

Alvarelhão
Pedral
Vinhão

Na taça

Vermelho rubi brilhante. Notas aromáticas de frutos vermelhos silvestres. Apresenta um bom equilíbrio, médio corpo, taninos macios e com leve gaseificação para dar maior frescor.

Harmoniza com

Carne bovina magra, carne suína assada, queijos macios.

Como servir

14–18ºC

Vinhedo e vinificação

Clima mediterrânico, com chuva e frio no inverno, quente e seco no verão. O solo é franco arenoso. Na vinificação é feito a seleção das uvas, desengace, fermentação com as cascas até finalização completa da fermentação. Fermentação malolática. Realização do corte, clarificação com gelatina vegetal, filtração, estabilização tartárica e da matéria corante, filtração novamente e engarrafamento.

Onde comprar em Joinville.

O Adega de Monção Vinho Verde Tinto 2023 faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.

Prefere abrir esta garrafa aqui? No nosso wine bar ela sai pelo mesmo preço da prateleira — zero sobrepreço.