Priorato, Catalunya · Espanha
MAS MARTINET MENUT PRIORAT
- Grenache
- Cabernet Sauvignon
- Carignan
- Merlot
Na taça
Vermelho rubi. Há aromas minerais, frutas vermelhas, alcaçuz, hortelã, e erva-doce. Taninos macios, acidez média e boa persistência. Harmonização com escalopes de carne bovina, berinjela recheada e queijos curados. – Espanha.
Harmoniza com
Escalopes de carne bovina, berinjela recheada, queijos curados.
Vinhedo e vinificação
Elaborada sob as diretrizes da viticultura orgânica e elaboração. As uvas vêm de diferentes parcelas de DOQ Priorat, colhidas no melhor momento de maturação. Para iniciar a fermentação as uvas são colocadas em um tanque de concreto, a fermentação ocorre com as cascas com fermentação lenta. O vinho repousa em pipas velhas e foudres onde o vinho repousa de 14 à 18 meses.
Onde comprar em Joinville.
O MAS MARTINET MENUT PRIORAT faz parte da curadoria da Grand Cru Joinville, na R. Aquidaban, 303 — Glória, Joinville/SC, 89216-295. O estoque gira com as safras e as chegadas do mês — confirme a disponibilidade num WhatsApp e a gente separa a garrafa.
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