
Contrade Negroamaro Puglia IGT 2024
- Negroamaro
Vermelho-púrpura com aromas de cereja madura, amora, alcaçuz e violeta; encorpado, aveludado
Harmoniza com: Carne vermelha ou porco grelhados/assados
Puglia, Itália
Masseria Li Veli vem de Puglia, Itália e trabalha castas como Negroamaro, Primitivo. Trouxemos 4 rótulos da vinícola para Joinville. Abaixo, o que esperar de cada um e com o que harmoniza.
4 rótulos · sabor e harmonização de cada um

Vermelho-púrpura com aromas de cereja madura, amora, alcaçuz e violeta; encorpado, aveludado
Harmoniza com: Carne vermelha ou porco grelhados/assados

Rubi intensa com reflexos púrpura, aromas picantes de amora e ameixa, bom corpo.
Harmoniza com: Ragu de porco, carne vermelha grelhada, ensopados, cogumelos.

Rubi brilhante com notas de ameixa, amora, cassis, pimenta rosa, sândalo e baunilha; rico e harmônico.
Harmoniza com: Massa com ragu de carne vermelha, lasanha com molho bolonhesa.

Rubi com reflexos púrpura, notas de amora e mirtilo maduros; consistente, intenso, macio.
Harmoniza com: Carne vermelha na brasa, costelinha ao molho barbecue, ragu de linguiça.
O que está na prateleira hoje?
O portfólio muda com as safras e as chegadas do mês. Chame no WhatsApp que a gente confere o que está na prateleira hoje — e indica o rótulo certo para a sua ocasião.